BUDIDAYA KEDELAI

Penulis : Ikirahmansyah, S.ST, M.M

Penyuluh Pertanian BPPP Kecamatan Brang Rea

Pemanfaatan lahan sawah beririgasi teknis sampai saat ini masih belum optimal, sebagian masih memiliki pola tanam padi padi bera, dengan demikian indeks perta-naman masih dibawah 300. Sebagian terdapat yang memanfaatkannya dengan pola tanam padi padi padi. Pola tanam yang demikian sangat membahayakan bagi per-kembangan hama dan penyakit tanaman, karena tidak terputusnya siklus hidup OPT padi. Oleh sebab itu sangat dianjurkan pada lahan sawah beririgasi teknis meng-gunakan pula tanam padi padi palawija atau sayuran da-taran rendah. Salah satu tanaman palawija yang dianjurkan adalah kedelai, sehingga pola tanamnya menjadi padi padi kedelai.

Varietas dan Benih Kedelai

Varietas kedelai yang dianjurkan untuk lahan bekas tanaman padi adalah varietas yang berumur genjah (kurang dari 80 hari) dan berumur sedang (81 89 hari). Tiga belas varietas yang dianjurkan, yaitu : Lokon, Guntur, Tidar, Wilis, Kerinci, Merbabu, Raung, Rinjani, Lompo-batang, Lawu, Tengger, Dieng dan Jayawijaya. Sedangkan varietas local yang dianjurkan antara lain : Gajah, Slawi, TK-5, Loka Brebes dan Lumajang Brewok.

Hal yang perlu diperhatikan secara khusus untuk mendapatkan benih bermutu tinggi adalah sortasi dan penyimpanan benih. Biji terpilih adalah yang sehat, utuh/ bernas dan memiliki daya tumbuh tinggi. Syarat-syarat benih bermutu, yaitu:

a. Murni dan diketahui nama varietasnya.

b. Berdaya kecambah tinggi, yaitu 80 % atau lebih.

c. Memiliki vigor yang baik : tumbuh cepat dan serempak, kecambahnya sehat.

d. Bersih, tidak tercampur dengan biji rumput, kotoran dan biji tanaman lainnya.

e. Sehat, tidak menularkan penyakit, serta tidak terinfeksi cendawan yang menyebabkan busuk.

f. Bernas, tidak keriput dan utuh serta kering.

Keperluan benih per hektarberkisar antara 30 - 50 kg, tergantung pada :

a. Jarak tanam yang digunakan.

b. Ukuran biji ( berat 100 biji)

c. Daya tumbuh benih.

Pengolahan Tanah

Pengolahan tanah untuk budidaya kedelai sangat penting, karena pada dasarnya pengolahan tanah bertujuan untuk menyediakan factor faktor tumbuh bagi akar tanaman tersedia dalam kondisi yang optimum, tanah yang diolah kandungan oksigen tanahnya lebih tinggi jika dibandingkan dengan tanah yang tidak diolah. Oksigen dan kelembaban tanah merupakan faktor pembatas yang menetukan baik tidaknya pertumbuhan akar.

Tujuan pengolahan tanah adalah supaya tanah menjadi lebih gembur, memecah bongkahan-bongkahan tanah, perataan tanah, pembenaman sisa-sisa tanaman  dan pemberantasan rumput. Jenis dan cara pengolahan tanah sangat tergantung dari jenis lahan.

Pembuatan Lubang Tanam

Pembuatan lubang tanam dilakukan dengan alat tugal, lubang dibuat sedalam 3-4 cm. jarak tanam tergantung dari kesuburan tanah, dan ketersedian air maupun varietas yang ditanam. Dapat menggunakan ukuran 20 x 40 cm, 25 x25 cm, 30 x 15 cm atau 30 x 30 cm.

Cara Penanaman

Cara penanaman kedelai ada dua cara, dengan cara ditebar dan dengan cara ditugalkan. Penanaman dengan cara ditebarkan akan memperoleh tumbuhan yang tumbuh tidak merata, bibit yang dibutuhkan lebih banyak, namun waktu dan tenaga yang digunakan lebih sedikit. Penanaman dengan cara ditugal memerlukan 3 orang, 1 orang untuk membuat lubang, 1 orang memasukan benih, dan 1 orang lagi memasukan pupuk dasar dan menutup lubang..Apabila penanaman dilakukan pada lahan yang tidak pernah ditanami kedelai, maka benih dicampur dengan bakteri rhizobium. Atau dengan cara Inokulum sendiri dengan Cara :

a.       Ambil tanah bekas pertanaman kedelai.

b.      Keringkan dan tumbuk sampai halus.

c.       Benih kedelai yang akan ditanam dibasahi dulu.

d.      Campurkan tanah halus tersebut dengan benih yang sudah dibasahi, dengan takaran 1 kg tanah untuk 10 kg benih, aduk sampai merata.

Penanaman Kedelai Dengan Sistem Tugal

Pemupukan

Waktu dan cara pemupukan, pupuk diberikan tiga kali, yaitu :

a. Pupuk dasar : diberikan pada saat tugal, dengan cara ditugalkan disamping tugalan biji, dengan dosis sepertiga dari total dosis.

b. Pupuk susulan I : umur 25 hari setelah tanam, dosis sepertiganya dengan cara dienclo disamping tanaman.

c. Pupuk susulan II : umur 40 - 45 hari setelah tanam, dosis sepertiganya dengan cara dienclo disamping tanaman.

Apabila air tersedia pada musim kemarau, tanaman kedelai perlu diairi, dengan cara membendung saluran drainase antar bedengan hingga air menggenangi bedengan, kemudian dibuka lagi. Drainase penting, sebab tanaman kedelai tidak tahan terhadap genangan air. Penggenangan dapat dilakukan tiap minggu, atau 5 kali pada umur 0, 14, 28, 42 dan 56 hari setelah tugal, atau 3 kali pada umur 0, 14 dan 28 hari setelah tugal.

Penyulaman dan Penyiangan

Penyulaman dilakukan seminggu setelah benih ditanam, hal ini dilakukan untuk mengganti apabila ada tanaman yang mati.  Kegiatan penyiangan pertama dilakukan bersamaan dengan pemberian pupuk susulan. Sedangkan penyiangan kedua dilakukan setelah tanaman berbunga. Penyiangan dilakukan untuk untuk membersihkan gulma dan penggemburan tanah dapat dilakukan pada saat penyiangan.

Pengendalian Hama dan Penyakit 

Hama tanaman kedelai umumnya banyak menye-rang bagian batang tanaman muda, daun dan polong. Ham utama tanaman kedelai setelah padi gadu yaitu tikus, ulat grayak dan hama penggerek polong.

a.       Pengendalian hama tanaman yang masih muda.

Hama yang biasa menyerang yaitu lalat kacang atau lalat bibit. Lalat bibit meletakan telurnya pada keeping biji atau daun muda, menetas dan menggerak batang. Penggunaan insektisida Larvin pada benih dapat menekan serangan hama ini, dengan dosis 20 gram/kg benih.

b.      Pengendalian hama daun.

Hama daun terdiri dari berbagai jenis ulat, terutama ulat grayak, aphis dan lalat putih. Pengamatan intensif disertai pencegahan dini sangat diperlukan. Apabila tidak bisa diatasi dengan pencegahan, maka dapat dilakukan penyemprotan dengan Atabron 50 EC, Matador 25 EC, Bayrusil 250 EC dengan dosis 2 cc/liter air.

c.       Pengendalian hama polong.

Hama polong terdiri dari penggerek polong dan pengisap polong. Pengendaliannya secara preventif dilakukan penyemprotan insektisida pada satu minggu setelah berbunga, dan diulang setiap dua minggu jika terdapat serangan, penyemprotan dihentikan dua minggu sebelum dipanen. Insektisida yang dapat digunakan yaitu : Trebon50 EC, Tamaron 200 LC dan Lannate dengan dosis 2 cc/liter air.

d.      Pengendalian hama tikus

-  Sebelum tanam kedelai, yaitu menjelang panen padi, adakan gerakan pengendalian tikus secara intensif dengan cara gropyokan dan emposan.

-  Lingkungan sekitar tanaman harus bersih, untuk meng- hindari tikus bersarang.

-   Adakan pengemposan dan pengumpanan tikus terus menerus selama pertanaman kedelai.

e.       Pengendalian penyakit

Untuk pengendalian penyakit karat daun dan sclerotium, dapat digunakan fungsidida, seperti Dithane M-45 dengan dosisi 2 gram / liter air. Sedangkan penyakit-penyakit tanaman kedelai yang disebabkan oleh bakteri dan virus masih sulit pengendaliannya, oleh sebab itu sebaiknya dilakukan iradikasi (tanaman yang terserang dicabut dan dibakar) atau memberantas serangga yang merupakan penularnya (vektor).

Panen dan Pascapanen

Ciri tanaman kedelai yang siap dipanen yaitu daun dan polong menguning. Panen dilakukan denga cara membabad pangkal batang diatas permukaan tanah dengan sabit atau alat khusu lainnya. Berangkasan dijemur sampai kering, setelah kering dipukul-pukul dengan alat pemukul, sampai biji terpisah dari berangkasannya. Kemudian biji dibersihkan (ditampi), selanjutnya dijemur sampai kering betul (kadar air mencapai sekitar 10 - 12 %). Penjemuran harus menggunakan alas, agar kebersihan biji dapat terjamin. Pada umumnya biji (ose) kedelai untuk konsumsi setelah kering disimpan (dikemas) dalam karung, yang terbaik adalah karung goni.

BIOLOGI DAN EKOLOGI HAMA PENGGEREK BATANG PADI

Penulis : Ikirahmansyah, S.ST, M.M

Penyuluh Pertanian BPPP Kecamatan Brang Rea

Hama penggerek batang padi merupakan salah satu hama penting pada tanaman padi. Berdasarkan hasil monitoring tim proteksi tanaman balai besar tanaman padi, berdasarkan luas serangan pada tahun 2006, hama penggerek batang padi menempati peringkat pertama yaitu seluas 112950 ha. Peringkat ke-2 adalah hama tikus seluas 103786 ha dan peringkat ke-3 adalah hama wereng coklat seluas 28421 ha (Dirjentan, 2007). Pada tahun 2010, luas serangan penggerek batang padi di Jawa Barat menurun menempati peringkat ke-2 setelah wereng coklat yaitu seluas 35433 ha (BBPOPT, 2010). Namun pada tahun 2011, 2012, 2013, dan 2014 hama penggerek batang padi kembali menempati peringkat pertama terutama di Jawa Barat.

Dalam 5 tahun terakhir serangan hama penggerek batang di NTB mencapai areal rata-rata 1.700 ha setahun. Peningkatan luas serangan dari tahun ke tahun sangat didukung oleh kebiasaan petani yang bertanam padi sepanjang tahun tanpa pergiliran dengan tanaman non padi, waktu tanam yang tidak serempak dan kebiasaan menyemai benih disekitar persawahan yang tanggul jeraminya belum dibersihkan. Oleh karena upaya terhadap pengendalian terhadap penggerek batang padi terus gencar dilakukan. selain itu juga perlu pemahaman petani tentang cara hidup atau biologi dan ekologi hama penggerek batang padi, agar dapat dilakukan pencegahan dini terhadap perkembangan hama penggerek batang padi. Berikut dijelaskan tentang Biologi dan Ekologi hama penggerek batang padi.

Di Indonesia telah di temukan 6 jenis penggerek batang padi yang terdiri dari penggerek batang padi kuning Scirpophaga incertulas (Walker), penggerek batang padi putih Scirpophaga innotata (Walker), penggerek batang padi bergaris Chilo suppressalis (Walker), penggerek batang padi kepala hitam Chilo polychrysus Meyrick, penggerek batang padi berkilat Chilo auricilius Dudgeon (kelima spesies tersebut termasuk ordo Lepidoptera dan famili Pyralidae), dan penggerek batang padi merah jambu Sesamia inferens (Walker) (spesies ini termasuk ordo Lepidoptera dan famili Noctuidae). Dari enam spesies tersebut hanya empat spesies yang banyak ditemukan sebagai hama utama padi yaitu penggerek batang padi kuning, penggerek batang padi putih, penggerek batang padi bergaris, dan penggerek batang padi merah jambu. Penggerek batang padi kepala hitam dan penggerek batang padi berkilat jarang ditemukan karena populasinya rendah.

1. Penggerek Batang Padi Kuning Scirpophaga incertulas (Walker)

• Ngengat atau imago

Spesies ini ditandakan dengan sayap ngengat yang berwarna kuning dengan titik hitam pada sayap depan (Gambar 3A). Panjang ngengat jantan 14 mm dan betina 17 mm, dapat hidup antara 5-10 hari. Siklus hidup 39-58 hari, tergantung pada lingkungan dan makanan. Jangkauan terbang dapat mencapai 6-10 km.

• Telur

Ngengat meletakkan telur secara berkelompok dan diletakkan pada daun bagian ujung. Jumlah telur 50-150 butir/kelompok. Kelompok telur ditutupi rambut halus berwarna coklat kekuningan (Gambar 3B) yang diletakkan antara pukul 19.00-22.00 selama 3-5 malam sejak malam pertama. Keperidian 100-600 butir tiap betina. Stadium telur 6-7 hari.

• Larva

Larva berwarna putih kekuningan sampai kehijauan, dengan panjang maksimum 25 mm. Larva terdiri dari 5-7 instar, lama stadium larva 28-35 hari. Karena larva bersifat kanibal sehingga hanya ada seekor larva yang hidup dalam satu tunas. Larva yang menetas keluar melalui 2-3 lubang yang dibuat pada bagian bawah telur menembus permukaan daun. Larva yang baru muncul (instar 1) biasanya menuju bagian ujung daun dan menggantung dengan benang halus atau membuat tabung kecil, terayun oleh angin dan jatuh kebagian tanaman lain atau permukaan air. Larva kemudian bergerak ke tanaman melalui celah antara pelepah dan batang. Selama hidupnya larva dapat berpindah dari satu tunas ke tunas lainnya. Larva instar

akhir menuju pangkal batang untuk berubah menjadi pupa. Sebelum menjadi pupa, larva membuat lubang keluar pada pangkal batang dekat permukaan air atau tanah, yang ditutupi membran tipis untuk jalan keluar setelah menjadi imago.

• Pupa

Pupa berwarna kekuning-kuningan atau agak putih, dengan kokon berupa selaput benang berwarna putih. Panjang 12-15 mm (Gambar 1 C) dan stadium pupa 6-23 hari. Pupa berada di dalam pangkal batang (Gambar 1D).

                 A                         B                          C                                 D

Gambar 1. Stadia Penggerek Batang Kuning

Gambar 1. Stadia penggerek batang padi kuning S. incertulas: (A)Ngengat atau imago, (B)Telur, (C)Larva, (D)Pupa.

2. Penggerek Batang Padi Putih Scirpophaga innotata (Walker)

• Ngengat atau Imago

Sayap ngengat berwarna putih dengan ukuran betina 13 mm dan jantan 11 mm (Gambar 2A).

• Telur

Telur diletakkan berkelompok pada permukaan atas daun atau pelepah. Bentuk kelompok telur sama dengan kelompok telur penggerek batang padi kuning. Kelompok telur di tutupi rambut halus berwarna coklat kekuning-kuningan (Gambar 2B). Satu kelompok telur terdiri dari 170-260 butir dan lama stadium telur 4-9 hari.

• Larva

Bentuk larva mirip larva penggerek batang padi kuning dengan panjang maksimal 21 mm dan berwarna putih kekuningan (Gambar 2C). Stadium larva 19-31 hari kecuali untuk larva yang berdiapause. Pada akhir musim kemarau, larva instar akhir tidak langsung menjadi pupa, tetapi mengalami diapause dalam pangkal batang atau tunggul. Hal ini biasanya terjadi di daerah tropis yang memiliki perbedaan musim hujan dan kemarau yang jelas. Lamanya diapause tergantung pada lamanya musim kemarau. Setelah turun hujan dan tanah lembab, larva yang berdiapause akan menjadi pupa.

• Pupa

Lama stadium pupa 6-12 hari. Pupa yang berasal dari larva yang berdiapause akan menjadi ngengat secara bersamaan atau serentak. Dengan demikian generasi penggerek batang padi putih pada awal musim hujan seragam (Gambar 2D).

               A                         B                         C                                     D

 Gambar 2. Stadia Penggerek Batang Putih.

3. Penggerek Batang Padi Bergaris Chilo suppressalis (Walker)

• Ngengat atau imago

Ngengat bisa hidup sampai satu minggu dan aktif mulai senja. Kepala ngengat berwarna coklat muda dan warna sayap depan coklat tua dengan venasi sayap yang jelas (Gambar 3A). Panjang ngengat 13 mm.

• Telur

Seekor betina bisa bertelur 100-550 butir dalam kelompok, yang terdiri dari 60-70 telur/kelompok selama 3-5 malam. Telur diletakkan pada pangkal daun atau kadang-kadang pada pelepah. Telur berwarna putih dan tidak dtutupi rambut dengan lama stadium telur 4-7 hari (Gambar 3B).

• Larva

Setelah menetas larva masuk kedalam pelepah daun dan kemudian masuk kedalam batang. Larva berwarna abu-abu, kepala berwarna coklat dengan garis coklat sejajar tubuhnya (Gambar 3C). Panjang maksimal 26 mm. Stadium larva 33 hari. Beberapa ekor larva bisa hidup pada satu buku dari satu tunas. Perubahan kepadatan populasi penggerek batang padi bergaris tergantung

pada temperatur dan ketersediaan makanan. Satu siklus hidup bisa mencapai enam gererasi/tahun.

• Pupa

Larva instar akhir berpupa di dalam batang. Warna pupa coklat tua (Gambar 3D) dengan stadium pupa 6 hari .

                A                                      B                         C                          D

Gambar 3. Stadia penggerek batang padi bergaris C. suppressalis: (A)ngengat atau imago; (B)kelompok telur; (C)larva; (D)pupa.

4. Penggerek Batang Padi Merah Jambu Sesamia inferens (Walker)

• Ngengat atau imago

Ngengat berwarna coklat, sayap depan bergaris coklat tua memanjang dan sayap belakang putih (Gambar 4A). Panjang ngengat 4-17 mm. Kurang tertarik cahaya.

• Telur

Telur diletakkan diantara pelepah daun batang padi mirip manik-manik dalam 2 –3 baris per kelompok (Gambar 4B). Kelompok telur tidak tertutup sisik. Satu kelompok bisa terdiri dari 30-100 butir dengan masa stadium telur 6 hari.

• Larva

Larva berwarna merah jambu (Gambar 4C) dengan panjang maksimal 35 mm. Stadium larva 28-56 hari. Beberapa ekor larva bisa hidup pada satu buku dari satu tunas.

Pupa

Pupa berwarna coklat tua dengan panjang 18 mm (Gambar 4D). Pupa terdapat dalam pelepah atau dalam batang dan stadium pupa 8-11 hari. Total siklus hidup 46-83 hari.

                 A                           B                             C                                D

Gambar 4. Stadia penggerek batang padi merah jambu S.inferens: (A)ngengat atau imago; (B)kelompok telur; (C)larva; (D)pupa

Sumber Rujukan : Balai Besar Penelitian Tanaman Padi- Balitbangtan Kementan

  

PENYAKIT BLAST PADA PADI DAN TEKNIK PENGENDALIANNYA

Penulis :

Ikirahmansyah, S.ST, M.M

Penyuluh Pertanian BPPP Kecamatan Brang Rea

Pendahuluan

Penyakit Blas disebabkan oleh jamur Pyricularia  grisea. Awalnya penyakit ini berkembang di pertanaman padi gogo, tetapi akhir-akhir ini sudah menyebar di lahan sawah irigasi. Jamur P. grisea dapat menginfeksi pada semua fase pertumbuhan tanaman padi mulai dari persemaian sampai menjelang panen. Pada fase bibit dan pertumbuhan vegetatif tanaman padi,  P. grisea menginfeksi bagian daun dan menimbulkan gejala penyakit yang berupa bercak coklat berbentuk belah ketupat yang disebut blas daun. Pada fase pertumbuhan generatif tanaman padi, gejala penyakit blas berkembang pada tangkai/leher malai disebut blas leher. Perkembangan parah penyakit blas leher infeksinya dapat mencapai bagian gabah dan patogennya dapat terbawa gabah sebagai patogen tular benih (seed borne). Penyakit blas leher dapat menurunkan hasil secara nyata karena menyebabkan leher malai mengalami busuk atau patah sehingga proses pengisian malai terganggu dan banyak terbentuk bulir padi hampa. Gangguan penyakit  blas leher di daerah endemis sering menyebabkan tanaman padi menjadi puso.

 Gambar I. Serangan Penyakit Blas Leher  

Biologi dan Ekologi Penyakit Blas

Jamur P. grisea mempunyai banyak ras, yang mudah berubah dan membentuk ras baru dengan cepat.  Pada kondisi lingkungan yang mendukung, satu siklus penyakit blas membutuhkan waktu kurang lebih 1 minggu, yaitu dimulai ketika spora jamur menginfeksi dan menghasilkan suatu bercak pada tanaman padi dan berakhir ketika jamur bersporulasi (menghasilkan spora baru) yang siap disebarkan  ke udara. Selanjutnya dari satu bercak dapat menghasilkan ratusan sampai ribuan spora dalam satu malam dan dapat terus menghasilkan spora selama lebih dari 20 hari. Penyakit blas lebih menyukai kondisi periode embun yang panjang, kelembaban yang tinggi dan temperatur malam hari sekitar 22–25 OC. Faktor lain yang mendukung perkembangan penyakit blas adalah pemakaian pupuk nitrogen yang berlebihan, tanah dalam kondisi aerobik dan stres kekeringan. Pengaruh nitrogen terhadap sel epidermis menyebabkan peningkatan permeabilitas  dinding sel dan menurunnya kadar unsur silika (Si), sehingga jamur lebih mudah melakukan penetrasi. 

Gambar 2. Gejala penyakit Blas Daun (a) dan Gejala Penyakit Blas Leher (b)

Teknologi Pengendalian Penyakit Blas

1. Pengendalian Melalui Teknik Budidaya

à Penanaman benih sehat, Jamur penyebab penyakit blas dapat ditularkan melalui benih, sehingga pengendalian dapat  lebih efektif bila dilakukan sedini mungkin.  Perlu dilakukan perlakuan/pengobatan benih dengan fungisida sistemik seperti trisiklazole dengan dosis formulasi 3-5 g/kilogram benih

à Perendaman benih, Benih direndam dalam larutan fungisida selama 24 jam, dan selama periode perendaman, larutan yang digunakan diaduk merata tiap 6 jam. Perbandingan berat biji dan volume air adalah 1:2 (1 kg benih direndam dalam 2 liter air larutan fungisida).

Cara tanam, Jarak tanam yang tidak terlalu rapat atau sistem legowo sangat dianjurkan untuk membuat kondisi lingkungan tidak menguntungkan bagi patogen penyebab penyakit. Kemudian didukung dengan à berselang (intermiten).

à Pemupukan, pupuk nitrogen berkorelasi positif dengan keparahan penyakit blas. Artinya pertanaman yang dipupuk nitrogen dengan dosis tinggi menyebabkan tanaman menjadi lebih rentan dan keparahan penyakit lebih tinggi.

2. Penanaman Varietas Tahan

   Penggunaan varietas tahan harus disesuaikan dengan sebaran ras yang ada di suatu daerah. Beberapa varietas padi yang tahan terhadap beberapa ras patogen penyakit blas diantaranyas adalah Inpari 21, Inpari 22, Inpari 26, Inpari 27, Inpago 4, Inpago 5, Inpago 6, Inpago 7, dan Inpago 8. Upaya lain yang perlu diperhatikan dalam penggunaan varietas tahan adalah dengan tidak menanam padi secara monogenik (1 atau 2 varietas) secara luas dan terus menerus.

3. Aplikasi Fungisida

  Perlakuan benih dengan fungisida untuk pengobatan benih hanya bertahan selama 6 minggu, selanjutnya perlu dilakukan penyemprotan tanaman.  Hasil  percobaan terhadap beberapa fungisida menunjukkan bahwa fungisida Benomyl 50WP, Mancozeb 80%, Carbendazim 50%, isoprotiolan 40%, dan trisikazole 20% efektif menekan perkembangan jamur P. grisea. Penyemprotan dengan fungisida sebaiknya dilakukan 2 kali pada saat stadia tanaman padi anakan maksimum dan awal berbunga.

Kiat-Kiat Pengendalian Penyakit Blas

1. Gunakan varietas tahan sesuai dengan sebaran ras yang ada di daerah setempat.

2. Gunakan benih sehat. 

3. Hidarkan penggunaan pupuk nitrogen diatas dosis anjuran. 

4. Hindarkan tanam padi dengan varietas yang sama terus menerus sepanjang tahun. 

5. Sanitasi lingkungan harus intensif karena inang alternatif patogen dapat berupa rerumputan. 

6. Hindari tanam padi terlambat dari tanaman petani di sekitarnya.  

7. Pengendalian secara dini dengan perlakuan benih sangat dianjurkan untuk menyelamatkan persemaian sampai umur 30 hari setelah sebar.  

8. Penyemprotan fungisida sistemik sebaiknya 2 kali pada saat stadia tanaman anakan maksimum dan awal berbunga untuk mencegah penyakit blas daun dan blas leher terutama di daerah endemik.  

9. Hindarkan jarak tanam rapat (sebar langsung).  

10. Pemakaian kompos sebagai sumber bahan organik.

Sumber Rujukan : Balai Besar Penelitian Tanaman Padi - Balitbangtan Kementan

PERKENALAN DAN SILATURAHMI KEPALA BP3K BRANG REA BESERTA PENYULUH BARU DESA TEPAS

Penyuluh Baru Desa Tepas Memaparkan Rencana Kegiatan 

Dihadapan Sekdes Desa Tepas

Untuk menyukseskan program daerah dibidang pertanian, langkah awal yang ditempuh oleh Kepala BP3K Kecamatan Brang Rea melaksanakan kegiatan silaturahmi atau safari penyuluhan yang dilaksanakan pada setiap Desa di Kecamatan Brang Rea. Pada hari Rabu tanggal 5 Oktober 2016, kepala BP3K Kec. Barang Rea beserta para penyuluh  dan KCD Pertanian Kecamatan Brang Rea melakukan kunjungan atau silaturahmi ke pemerintah desa tepatnya ke kantor desa Tepas. Kegiatan ini dilakukan sebagai langkah awal untuk memulai koordinasi dengan pemerintah desa setempat.

Diskusi Ringan Bersama PPL dan Kepala BP3K Kecamatan Brang Rea

Pada kesempatan tersebut Kepala BP3K Kecamatan Brang Rea yang baru menjabat dan calon penyuluh yang baru ditempatkan di wilayah Desa Tepas Kecamatan Brang Rea memperkenalkan diri sekaligus memulai koordinasi dengan pemerintahan desa terkait program atau kegiatan-kegiatan yang akan dilaksanakan kedepannya. Pemerintah desa menyambut baik kegiatan ini dengan harapan kerjasama antara aparatur pemerintah ini dapat berjalan secara terus menerus. Pentingnya koordinasi di tingkat desa ini sebagai awal pelaksanaan kegiatan untuk menyatukan persepsi dalam hal administrasi dan teknis di lapangan antara pemerintah desa, Kepala BP3K, Penyuluh dan KCD pertanian. Sehingga kedepannya diharapkan, permasalahan-permasalahan yang timbul di masyarakat petani dapat segera teratasi dengan baik yang nantinya mengarah pada keberhasilan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat tani khususnya di Kecamatan Brang Rea. (Candra Purnamarini, S.Pt)

OPTIMALKAN PRODUKTIVITAS LAHAN KERING DI BRANG REA DENGAN IRIGASI AIR PERMUKAAN

Upaya Khusus (UPSUS) dalam meningkatkan produksi padi, jagung, dan kedelai terus digenjot oleh pemerintah pusat melalui Kementerian Pertanian. Salah satu unsur yang menjadi perhatian khusus adalah perbaikan sarana irigasi. Menjelang penghujung semester II tahun 2016, Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian mengucurkan program bantuan irigasi air permukaan.

Survei Calon Lokasi Irigasi Air Permukaan di Desa Lamuntet 

Kecamatan Brang Rea sebagai salah satu lumbung padi di Kabupaten Sumbawa Barat mendapat perhatian khusus dari Dinas Kehutanan Perkebuanan dan Pertanian (Dishutbuntan) Sumbawa Barat terkait dengan program tersebut. Mengingat topografi Brang Rea yang dikelilingi oleh sungai, namun masih banyak lahan yang belum optimal irigasinya. Karena irigasi permukaan ini memanfaatkan air permukaan (sungai) sebagai sumber air utama. Dengan adanya bantuan irigasi permukaan ini diharapkan kedepannya akan mengoptimalkan fungsi lahan kering baik dari segi produktivitasnya maupun indeks pertanamannya. Untuk memaksimalkan program tersebut, maka peran penyuluh sebagai fasilitator pelaku utama sangat diperlukan. Untuk memastikan calon lokasi titik irigasi permukaan, KCD Pertanian Brang Rea sebagai perpanjangan tangan DISHUTBUNTAN KSB menggandeng PPL BP3K Brang Rea dalam melakukan survei calon lokasi irigasi air permukaan. Dengan adanya informasi dari penyuluh untuk mengusulkan calon lokasi dimana ditempatkan bantuan tersebut, maka diharapkan bantuan tersebut benar-benar tepat sasaran dan bermanfaat bagi petani.  

Potensi Lahan Kering yang Bisa Dioptimalakan Irigasinya di Desa Lamuntet

Berdasarkan persyaratan juklak dan juknis calon lokasi irigasi air permukaan, maka diwilayah Kecamatan Brang Rea menurut hasil survei yang dilakukan diperoleh 6 titik calon lokasi di Desa Lamuntet dan Desa  Bangkat Monteh. Desa Beru 1 titik, Seminar Salit 1 titik dan Desa Sapugara Bree 1 titik yang berlokasi di areal Kelompok Tani Teluk Moyong. 

Sungai di Desa Bangkat Monteh Sebagai Sumber Air Utama Irigasi Air Permukaan

Dalam rencana realisasi bantuan tersebut, tiap calon lokasi yang sesuai kriteria akan mendapatkan bantuan berupa mesin air (15 PK) beserta rumah/gudang mesin dan saluran irigasi sepanjang 100 meter. Apabila program ini berjalan maksimal, maka diharapkan dapat mengoptimalkan potensi irigasi seluas 120 Ha lahan kering yang tersebar di 9 titik calon lokasi di wilayah Kecamatan Brang Rea. Berdasarkan keterangan dari PPL pada masing-masing calon lokasi tersebut, bahwa produktivitas dan indeks pertanaman (IP) pada daerah tersebut bisa dikategorikan rendah karena terhambat masalah irigasi. Bahkan pada salah satu wialayah tersbut pada musim tanam ke I (April-September) Tahun 2015 pernah mengalami kekeringan dengan kategori berat yang hampir mengalami puso. Harapan PPL kedepannya, agar ada monitoring dan evaluasi dari dinas terkait terhadap pengerjaan proyek tersebut, terkait kualitas bangunan dan pemanfaatan mesin bantuan. Serta melibatkan partisipasi anggota kelompok tani sebagai pelaksana dalam pengerjaan proyek tersebut. Harapan untuk petani kedepannya agar dapat menjaga fasilitas tersebut sebagai aset kelompok tani sehingga dapat dimanfaatkan dalam jangka waktu yang cukup lama. (Ikirahmansyah, S.ST, MM)

Potensi Lahan Kering yang Bisa Dioptimalakan Irigasinya di Desa Bangkat Monteh

Foto Bersama Petani di Calon Lokasi Irigasi Air Permukaan

POKOK-POKOK PENYULUHAN PERTANIAN

1.1. Pengertian Penyuluhan Pertanian

Penyuluhan berasal dari kata “Suluh” yang dapat diartikan bisa menerangi. Menurut Undang-undang nomor 16 Tahun 2006 definisi penyuluhan pertanian adalah proses pembelajaran  bagi pelaku utama serta pelaku usaha agar mereka mau dan mampu menolong dirinya dalam mengakses informasi pasar, teknologi, permodalan dan sumber daya lainnya sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, pendapatan dan kesejahteraan serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian lingkungan hidup.

1.2. Falsafah penyuluhan pertanian

1. Penyuluhan  adalah proses pendidikan artinya penyuluhan harus dapat membawa perubahan  manusia dalam aspek-aspek perilaku baik kognitif, afektif maupun psikomotorik.
2. Penyuluhan adalah proses demokrasi artinya penyuluhan harus mampu mengembangkan suasana bebas untuk berpikir, berdiskusi menyelesaikan masalahnya, merencanakan dan bertindak bersama-sama.
3. Penyuluhan adalah proses continue artinya penyuluhan harus dimulai dari keadaan petani pada saat itu ke arah tujuan yang mereka kehendaki berdasarkan kebutuhan dan kepentingan yang sedang berkembang.

1.3. Tujuan penyuluhan pertanian bagi pelaku utama dan pelaku usaha

• Bertani lebih baik (better farming)
• Berusaha tani lebih baik (better business)
• Hidup lebih sejahtera (better living)
• Masyarakat lebih baik (better community)
• Kelestarian lingkungan lebih terjaga ( better environment)

1.4. Prinsip Penyuluhan Pertanian akan lebih efektif jika :

1. Adanya minat dan kebutuhan petani;
2. Membangun /menumbuhkembangkan organisasi petani;
3. Adanya keberagaman budaya masyarakat;
4. Perubahan budaya artinya penyuluhan harus dilakukan secara bijak
5. Kerjasama dan partisipatif artinya mempu menggerakkan programma penyuluhan.
6. Demokrasi dalam menerapkan ilmu artinya diberikan kesempatan petani  ilmu alternative
7. Belajar sambil bekerja
8. Menggunakan metode penyuluhan yang sesuai
9. Dapat mengembangkan kepemimpinan petani
10. Spesialisasi artinya penyuluh adalah orang yang terlatih
11. Memperhatikan keluarga sebagai kesatuan unit social dan mewujudkan kepuasan petani

1.5. Tugas Pokok Penyuluhan Pertanian

• Melakukan kegiatan persiapan
• Pelaksanaan penyuluhan pertnian
• Evaluasi dan pelaporan
• Pengembangan penyuluhan peranian, profesi dan kegiatan penunjang pertanian

1.6 Fungsi Penyuluhan pertanian adalah berperan sebagai motivator, fasilitator dan dinamisator dalam kegiatan penyuluhan pertanian seperti membantu mencarikan informasi inovasi teknologi,permodalan, pemasaran, mengajarkan keterampilan, menawarkan/merekomendasikan paket teknologi, memfasilitasi, mengembangkan swadaya dan swakarya petani.

1.7.  Peran Penyuluh Pertanian

1. Memfasilitasi proses pembelajaran bagi pelaku utama dan pelaku usaha
2. Mengupayakan kemudahan akses pelaku utama dan pelaku usaha ke sumber informasi,   teknologi dan sumber daya lainnya
3. Meningkatkan kemampuan kepemimpinan, manajerial dan kewirausahaan pelaku utama dan pelaku usaha
4. Menumbuhkembangkan organisasi petani agar lebih baik.
5. Menumbuhkan kesadaran pelaku utama dan pelaku usaha akan kelestarian lingkungan
6. Melembagakan nilai-nilai budaya pembangunan pertanian yang maju dan modern secara berkelanjutan.

1.8 Motivasi Kerja Penyuluh

Internal meliputi  sejati bahwa penyuluhan tugas mulia, semangat tinggi, jiwa kerjasama, kerja teratur sesuai dengan programma, keperibadian, sikap, pengalaman, pendidikan, dan cita-cita. External; uu no 16 ttg SP3K, PP No 43 Tahun 2009 tentang pembiayaan, pembinaan dan pengawasan penyuluh pertanian, pendidikan dan pelatihan, penghargaan pengaruh pimpinan.

1.9. Panca Etika Penyuluh Pertanian

1. Beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa serta senantiasa menghormati dan memperlakukan pelaku utama dan pelaku usaha sederajat dengannya.
2. Senantiasa menempatkan keinginan dan kebutuhan pelaku utama dan pelaku usaha sebagai dasar utama pertimbangan dalam mengembangkan program apapun bersama.
3. Senantiasa lugas, tulus dan jujur (ikhlas, jujur dan sungguh-sungguh) dalam menyampaikan informasi, saran maupun rekomendasi dan bertindak sebagai motivator, dinamisator, fasilitator serta katalisator dalam membimbing pelaku utama dan pelaku usaha
4. Memiliki dedikasi dan pengabdian untuk membela pelaku utama dan pelaku usaha atas dasar kebenaran serta dalam melaksanakan tugas senantiasa memperlihatkan keteladanan, serasi selaras dan seimbang kepada semua pihak
5. Senantiasa memelihara kesetiakawanan dan citra korp penyuluh atas prinsif asah, asih asuh dan menghormati agama, kepercayaan, aturan, norma dan adat setempat.

1.10. Indikator Keberhasilan Penyuluhan Pertanian

1. Tersusunnya data peta wilayah
2. Tersusunnya Programma Penyuluhan Pertanian
3. Tersusunnya Rencana Kerja Tahunan(RKT) Penyuluh Pertanian
4. Terdesiminasinya informasi teknologi Pertanian kepada pelaku utama
5. Tumbuhkembangnya kelembagaan petani
6. Meningkatnya Kapasitas Pelaku utama
7. Meningkatnya akses pelaku utama terhadap informasi pasar, teknologi
8. Sarana prasarana dan pembiayaan
9. Meningkatnya  dan produktivitas,skala usaha dan pendapatan pelaku utama.

1.11. Asas Penyuluhan Pertanian

1. Demokrasi menghormati pendapat Pemerintah Pusat, Daerah dan pelaku utama, pelaku usaha
2. Manfaat dapat meningkatkan pengetahuan ketrampilan sikap,produktivitas, pendapatan pelaku utama dan pelaku usaha
3. Kesetaraan artinya mitra sejajar
4. Keterpaduan pemerintah, masyarakat dan dunia usaha
5. Keseimbangan kebijakan ,inovasi, kesetaraan gender
6. Keterbukaan, Kerjasama, partisipatif
7. Kemitraan artinya saling menghargai, menguntungkan, memperkuat, saling membutuhkan antara pelaku utama dan pelaku usaha.
8. Keadilan, pemerataan, bertanggungjawab (pasal 2 UU nomor 16 Tahun 2006)

Harapan kedepannya, semoga kita dapat melaksanakan amanah ini dengan sebaik-baiknya yang dilandasi semangat kerja Ikhlas, Jujur, dan Sungguh-sungguh untuk mensejahterakan pelaku utama, pelaku usaha.

(Ahmad, S.Pt. Kepala UPTB BP3K Kecamatan Brang Rea)